Производство сначала было налажено в Вене в 1790 году Йозефом Хардтмутом. Сначала фабрика производила графитовые стержни, и уже в 1848 году производство было перенесено в Чешске Будейовице. Карандаши KOH-I-NOOR за несколько десятков лет постепенно стали очень популярны, любой крупый магазин канцтоваров имеет на своих прилавках карандаши , ручки и другие товары от KOH-I-NOOR. На многих международных выставках карандаши KOH-I-NOOR получили призы, начиная с 19 века: в Нью-Йорке, в Париже, в Лондоне, в Вене и Милане.

Со временем, кроме графитовых карандашей на фабриках KOH-I-NOOR, был значительно расширен ассортимент продукции: художественные товары, канцелярские товары, товары для художественного досуга, товары для детского сада и школьные принадлежности. Сегодня фирма KOH-I-NOOR HARDTMUTH a.s. продолжает следить за новыми разработками в этой области, при этом создавая свои собственные.

Ассотримент продукции компании на сегодняшний день весьма разнообразный, это около 5000 видов товара. По всему миру продаются не только графитовые карандаши высокого качества, но и цветные карандаши, художественный уголь, пастель, цветные мелки, восковые карандаши, темпера, масляные и акварельные краски, фломастеры и маркеры, инструменты для черчения и многое другое. Продукцией KOH-I-NOOR пользуются как дети в детских садах и школах, так и профессиональные художники.

Основные линии продукции Кохинор: